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速成鸡殃及鸡肉价格难抬头南昌市场鸡价降

2018-08-04 18:09:09

速成鸡殃及鸡肉价格难抬头 南昌市场鸡价降

本报讯 冯训太、实习生马青报道:日前,“速成鸡”事件、出售病鸡、销售死鸡事件频频见诸报端,鸡肉市场曾一度风声鹤起

速成鸡殃及鸡肉价格难抬头南昌市场鸡价降

。在多家集贸市场、超市走访中发现,鸡肉价格下降已是不争事实。与此相反,鸭肉市场依旧火爆。

在省城子固路集贸市场、广润门集贸市场,了解到摊贩出售的活鸡价格每公斤在11元至18元。“数天前,活鸡价格还在13元至20元之间。”一名摊贩还说,南昌的鸡肉市场供应量一直就不大,并且鸡肉一般产于本地,鲜有外省鸡肉。

在省城多家超市,发现鸡肉价格每公斤在18元左右。“最近,鸡肉的价格确实下降了一些。”但至于价格下调原因,受访人员均称不太知情。

相比于鸡肉市场的惨淡,省城的鸭肉市场却依旧火爆。在省城多家集贸市场、百货商场,买鸭肉的顾客络绎不绝。

“除了洋快餐品牌,白羽肉鸡在南昌市场的供应量很小。”南昌市畜牧局一名负责人说。

“肉鸡的生长周期依其品种和饲养条件而异,自然生长6周左右出栏的情况也是存在的。”这名负责人称,为了确保南昌市场的禽类产品食品安全,畜牧局加强了对禽类饲料供应和兽药等环节的严格管控,并与各个相关部门展开拉式专项整治,从源头确保了禽类食品安全。

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